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アーユルヴェーダに基づくスリランカ料理 料理教室募集開始

池袋コミュニティ・カレッジ

池袋コミュニティ・カレッジでスリランカ料理教室を行います。

実をいうと、私が音大を卒業して初めて就職した会社は音楽関係ではなく、セブン&アイグループのイトーヨーカドーでした。

池袋コミュニティ・カレッジはセブン&アイグループの株式会社セブンカルチャーネットワークで、西武池袋本店にあります。

ご縁を感じるとともに、このような形でお仕事させていただけることに、嬉しい気持ちになりました。

池袋駅から直結で便利な場所にあり、とても立派なキッチンを使わせていただきます。

きっと楽しい時間にしたいと思いますので、よろしければいらしてください。

ヘルシーで美味しいと人気上昇中のスリランカ料理は、ヒマラヤで発祥した伝承医学「アーユルヴェーダ」の知恵が詰まったカレーが代表的なメニューです。

台所にあるものはすべて薬になると言われており、特にスパイスには様々な美容・健康効果が期待されます。

楽しく作って美味しく食べて、身近なスパイスを毎日の健康に役立てましょう。

2019年10月6日(日)11時~14時

池袋コミュニティ・カレッジ

西武池袋本店別館8・9階
TEL:03-5949-5486(代表)

 

メニュー:ククルマス(チキンカレー)、パリップ(レンズ豆のカレー)、キャベツのマッルン(炒め物)、ココナッツサンボル(和え物)、グリーンサンボル(和え物)、パパダン、バスマティライス、サマハン(アーユルヴェーダティー)

参加費についてや、お申し込み、お問い合わせは池袋コミュニティ・カレッジまでお問い合わせください。

https://cul.7cn.co.jp/programs/program_880112.html

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